Vanille-Hafer-Grieß-Porridge – gesund in den Tag starten
Diese Vanille-Hafer-Grieß-Porridge ist wahnsinnig lecker und besonders cremig durch den Grieß.
Außerdem steckt dieses leckere süße Frühstück voller wichtiger Nährstoffe und ist somit der perfekte Powerstart in den Tag.
Warm zu frühstücken tut zudem auch dem Darm wahnsinnig gut, wenn dieses Porridge wohl auch kalt ein wahrer Genuss ist.
Durch die Wahl verschiedener Toppings kann man dem Ganzen dann noch das gewisse Etwas verleihen und täglich neu variieren.
Zutaten
- 3 EL Haferflocken zart
- 2 EL Dinkelgrieß
- Ca. 300 ml Pflanzenmilch
- gemahlene Vanilleschote
- Etwas Dattelsirup bei Bedarf
- 1/2 Banane
- 1 EL Nussmus
- 1 EL Hanfsamen
- Eine Hand voll Beeren
Zubereitung
- Die Haferflocken mit der Pflanzenmilch aufkochen
- Dinkelgrieß einrühren und solange umrühren bis die gewünschte Konsistenz entsteht (durch den Grieß wird das Ganze besonders cremig)
- Zur Seite stellen und kurz quellen lassen
- Gemahlene Vanille nach Geschmack unterrühren und bei Bedarf mit etwas Dattelsirup süßen
- Mit der Banane, den Hanfsamen, den Beeren und dem Nussmus dekorieren
Guten Appetit ♡
Du willst noch mehr über vegane Ernährung erfahren? Folge mir gerne auch auf Instagram oder Pinterest, um nichts zu verpassen!
